Category: Resep

Salah satu menu kenang-kenangan pas pacaran nih Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih hihihi :D. Sebenarnya lebih sering makan nasi goreng di Jalan Bakti, Cipete. Warung Bakti ya namanya. Masih ada gak, tuh?

Kalau di Warung Bakti nasi gorengnya macem-macem. Mulai dari nasi goreng ayam, nasi goreng ati, yang kambing juga ada, sih. Di Kebon Sirih ya andalannya itu Nasi Goreng Kambing Sirih.

Ini kalau enggak salah tempatnya rada-rada deh dulu, ya. Mending bungkus terus makan di mobil. Entah sekarang kek apa tempatnya. But again, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih masih eksis tak, ya? read more

Cara membuat soto betawi tidak seribet yang dibayangkan hihihi. Maklum ya dulu-dulu pinternya makan doang, jarang nyentuh dapur.  Nah kebetulan nih sudah pernah bikin video live pembuatan soto betawi iniiiiii, jadi yang mau skip ocehannya langsung ceki-ceki videonya saja. Tenaaaang, resep lengkap ada di dalam tulisan ini juga kok ;).

Saya sudah pernah cerita ya, tetangga di Jeddah dulu, Mbak Andini yang jago masak banget. Nah, soto betawi ini salah satu andalannya si Mbak Andini. Suwer, enaaaaaaak :D. Terakhir makan soto betawinya Mbak Andini mungkin sudah 5 tahun yang lalu ya. read more

Cara mengungkep ayam ini kayaknya pengetahuan dasar banget dalam dunia masak-masak :p. Newbie banget yaaa malah bahas cara mengungkep ayam hihihi. Emang iya sih, sampai sekarang juga rasanya tetap amatir dalam urusan memasak biar terus semangat belajar yaaaaa ^_^. Walau hal simpel macam cara mengungkep ayam ini :p.

Kalau mama saya bilang cara mengungkep ayam mah tinggal rebus ayam dengan bumbu-bumbu standar seperti bawang putih, lada, garam dan penyedap. Gitu doang pun katanya juga sudah enak.

read more